торт

  1. АLИSА

    Скачать [alina_poghosyan_] Бенто торт [Алина Погосян]

    «Подробные тех.карты» На курсе вас ожидают целых 9 рецептов бенто тортов, которые подлежат заморозке! СОСТАВ ТОРТА СНЕЖНАЯ ВИШНЯ Нежный ванильный бисквит Ванильный мусс Пропитка Вишнёвое конфи Крем чиз для финишного покрытия торта СОСТАВ ТОРТА КЛУБНИЧНЫЙ МИЛКШЕЙК Нежный бисквит с...
  2. Fenix Fox

    Скачать Муссовый торт-трансформер. Смородина-жасмин и Малина-мята [Вера Никандрова]

    Муссовый торт-трансформер «Смородина ‒ жасмин» & «Малина ‒ мята» Готовим торт «Смородина ‒ жасмин» в прямом эфире Учимся создавать новый вкус на примере рецепта «Малина ‒ мята» Низкая сырьевая стоимость: используем недорогие продукты при создании муссовых десертов без потери качества...
  3. Кожемяка

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб Январь 2024 [Анастасия Политыкина]

    Программа клуба на ЯНВАРЬ 1. Двухъярусный муссовый торт. Внутри «Брызги шампанского», 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное покрытие...
  4. АLИSА

    Скачать [Ninelli Cake School] Йогуртовый персик-манго [Нина Рыжакова]

    Подробная тех карта, по приготовлению очень сочного и вкусного тортика «Йогуртовый персик-манго» вкуснейший йогуртовый бисквит сливочный крем нежнейший мусс персик-манго сочное конфи манго рецепт покрытия крем-чиз Идеальное сочетание вкусов Покорит сердца ваших заказчиков Вы получите...
  5. Хомяк_убийца

    Скачать [Selfsweets school] Медовички [Юлия Залесских]

    Программа курса Фисташковый Вишня-кокос Клубника-лимон Шоколад-мята Классика с муссом и карамелью Сникерс Кофейный с грушей Шоколад-маракуйя 8 медовиков Рецепты в удобном pdf формате Доступ к материалам курса навсегда
  6. Бусинка!!!

    Скачать Видеоурок Торт на крещение [Анастасия Политыкина]

    Торт на крещение: тут вау-эффект обеспечен, ведь торт буквально стоит на сладком облаке Внутри «Нежная грушка с творожным муссом», я бы даже отнесла этот торт к пп нежность, легкость, классическое, но такое интересное сочетание - будет вкусно, обещаю! В декоре легкость - вафельные ангельские...
  7. Юлия555

    Скачать Видеоурок Полтортика на полгодика [Анастасия Политыкина]

    Торт «Полтортика на полгодика» набирает свою популярность уже несколько лет. В уроке разберем, как же собрать сразу половинку без второй половинки какие начинки подойдут, на какие нюансы стоит обратить внимание при подобных заказах. Внутри просто ммм… «Ванильно-шоколадное мороженое с бананом»...
  8. Парижанка

    Скачать [valeriya.family] Тирамису [Валерия Джафарова]

    «Тирамису» - самый известный во всем мире итальянский десерт, потрясающе вкусный, нежный и воздушный. Традиционно, в нём присутствует сливочный сыр «Маскарпоне», яйца (проходят термическую обработку), кофейная пропитка и печенье «Савоярди». «Тирамису»: 2 технологии приготовления крема Печенье...
  9. Фортуна

    Скачать Новые торты [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    5 потрясающих новинок: * Буэно * Малиновый пунш * Кокосовый раф * Морковный со смешанным муссом и карамелью * Банановый смузи Идеальное сочетание вкусов и шикарные разрезы❤‍🔥
  10. Robot

    Скачать [Вкус моей души] Мини-курс Свадебный [Ксюша Лобачева]

    Многоярусный торт Праздничный каравай Кэнди бар (трайфл и капкейк) Подарок - Урок по предметной фотографии Приобретая урок по многоярусному торту в составе мини-курса Вы дополнительно: Научитесь выпекать праздничные караваи с декором из пресного теста, который не деформируется при выпечке...
  11. Нафаня

    Скачать [yanni.bakery] Торт Зайка пушистик [Яна Караваева]

    Торт «Зайка пушистик»: Сборка начинки торта «Фисташка-Банан» Приготовление ганаша на темном шоколаде и идеальное выравнивание Работа с фигурным шпателем Покрытие торта велюром Лепка фигурки зайки из мастики Тематический декор из мастики: ромашки, пчелки и листики Вафельные фантазийные цветы...
  12. Robot

    Скачать [Ninelli Cake School] Сливочная вишня [Нина Рыжакова]

    Сливочная вишня воздушный ванильный бисквит вишнёвый мусс вишнёвое конфи сливочная пропитка нежнейший сливочный крем Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным Уверена, эта начинка покорит ваше сердце В одной технологической карте собрано максимальное количество информации...
  13. Испанский летчик

    Скачать [Бабка-кондитер] Двухъярусный торт Сказочный домик

    Урок по созданию волшебного двухъярусного торта "Сказочный домик"! Внутри начинка "Апельсинка" по мотивам "Молочной девочки"! На этом уроке вы узнаете все секреты приготовления и оформления. Что вы получите на уроке: - Подробный мастер-класс по приготовлению коржей, крема и конфи с...
  14. Бусинка!!!

    Скачать [Glavgnom] Рецепт торта Шоколад-маракуйя [Елена Елькина-Ковалёва]

    Рецепт торта Маракуйя-шоколад Однажды я попробовала шоколадку от Lindt: темный шоколад с маракуйей. Ни до, ни после я не ела вкуснее шоколада! Это было настолько яркое и безумно приятное сочетание, что я пообещала себе воссоздать этот вкус в виде торта. Влажный шоколадный бисквит с ароматом...
  15. Парижанка

    Скачать [Ks_candymom] Экспресс курс Муссовые торты Summer [Ксения Хохлова]

    Новые летние торты. Новые освежающие вкусы ❤ 6 тортов, 6 декоров к ним. ● Вишня-лемонграсс-жасмин В декоре - покрытие велюр, зеркальная глазурь, шоколадные листья. ● Сочный цитрус В декоре зеркальная глазурь, шоколадные элементы. ● Клубника-грейпфрут В декоре - покрытие имитирующее...
Сверху