2017
-
Скачать [pastryinspirationschool] Начинки для макарон 2017
Сборник в формате pdf Ганаш Эрл Грей с лимоном “Сникерс”: шоколадный ганаш с начинкой из соленой карамели и арахиса Ганаш из черной смородины и шоколада Малиновый ганаш с малиновой начинкой “Пина Колада”: кокосовый ганаш с ананасовой начинкой Кофейный ганаш с банановой начинкой Фисташковый...- Bercer
- Тема
- 2017 макарон начинки для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [remi.desserts] Архитектура многоярусного торта 2017
Что вам даст этот МК? Вы перестанете бояться собирать многоярусные муссовые торты! - научитесь высыпаться в свадебные дни; - будете тратить менее часа на завершающий декор торта. Мы поговорим: о том, как работать с заказчиком; о вашем рабочем времени; о различных техниках сборки и декора...- alex2506
- Тема
- 2017 remi.desserts архитектура многоярусного торта рецепты глазурей и велюра
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Другие десерты] Приготовлению ПП зефира 2017
Зефир БЕЗ сахара в 7 раз легче обычного!!! И он просто идеально подходит тем, кто придерживается правильного питания и считает калории! Для сравнения — в яблочном зефире с САХАРОМ на 100 гр. около 350 Ккал. А в яблочном зефире БЕЗ САХАРА 54 Ккал. Так же его можно диабетикам или тем кто...- Бусинка!!!
- Тема
- 2017 другие десерты зефир зефир без сахара приготовлению пп зефира
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тирамису 2017 [Анастасия Никонова]
Самый продаваемый десерт на протяжение всей моей кондитерской деятельности! Мой фирменный, тот, с чего все началось! Нежнейший и всегда актуальный, не только в формате торта, но и порционного десерта! Семейный рецепт, привезенный из далекой Италии, более 10 лет назад и доработанный лично мной...- Одетта
- Тема
- 2017 анастасия никонова без использования сырых яиц без сливок итальянским печеньем савоярди качественным зерновым кофе классического тирамису рецепт настоящего с ликером baileys сливочным сыром mascarpone тирамису
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeshop.ufa] Приготовление 9 полезных тортов. Тариф стандарт 2017
Видеоуроки приготовления 9 полезных тортов. Автор - cakeshop.ufa Хотите научиться готовить вкусные и полезные торты? Хит 2017 года, сейчас на дни рождения очень многие заказывают не простые торты, а полезные! А выглядят они как обычный классный торт! полезно и вкусно легко в приготовлении...- Испанский летчик
- Тема
- 2017 cakeshop.ufa в стиле зож-2 приготовление 9 полезных тортов тариф стандарт хит 2017 года
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Капкейки Глаз дракона 2017 [Мария Маграт]
В этом мастер-классе вы: узнаете как создать красивые и реалистичные глаза из карамели научитесь делать 4 разных дизайна капкейков узнаете как оформление века влияет на характер и настроение дракона увидите как создать чешую, используя лишь подручные средства, и как можно использовать...- Юлия555
- Тема
- 2017 4 разных дизайна капкейков глаз дракона капкейки мария маграт мастика создать красивые и реалистичные глаза из карамели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [zuevdeniss] Лепка из сахарной пасты, 5 фигурок 2017 [Денис Зуев]
Выгодное предложение! Все видео по одной цене Лепим девочку Лепим мальчика Лепим Новый год Лепим Нолика Лепка кукольной головы *Снято с продаж- Luxury7
- Тема
- 2017 5 фигурок zuevdeniss денис зуев лепка из сахарной пасты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Идеальные макарон 2017 [Natália Mendonça]
Все, что вам нужно знать, чтобы начать делать красивые макарон. Чтобы преуспеть в приготовлении макарон, вам нужно понять, как происходит этот процесс, без мифов, без мании. Этот урок сфокусирован на приготовлении теста макарон: идеальная меренга, идеальный макаронаж и как достичь отличных...- Pluto.One
- Тема
- 2017 natália mendonça идеальные макарон макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [nastya_shtapenko] Секреты идеальных эклеров 2017
Вебинар 14.12.2017 1. Рецепт самого лучшего и рабочего теста 2. Разбор каждого ингредиента, что на что влияет и какие есть пропорции теста 3. Как сделать идеальный эклер без трещин 4. Какие есть гаджеты и какие из них выкинуты деньги 5. Расскажу замораживать эклеры или нет 6. Посыпать ли или...- Sweet_Berry
- Тема
- 2017 nastya_shtapenko секреты идеальных эклеров эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [HomeBaked] Эксклюзивно: 4-х дневный авторский демонстрационный мастер класс чемпиона мира по кондитерскому искусству 2017 [Мишель Вийом]
На своём мастер-классе Мишель приготовит 7 десертов. Казалось бы, 7 десертов и за 4 дня не так много, но Мишель всегда говорит: "качество, но не количество". В процессе приготовления всех этих десертов задействованы принципиально разные техники, разбирается химия каждого ингредиента и физика их...- Luna Lovegood
- Тема
- 2017 4-х дневный авторский homebaked демонстрационный мастер класс мишель вийом чемпиона мира по кондитерскому искусству эксклюзивно
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [oli_cakes] Пряники. Тачки 2017
Одна из самых сложных задач, на мой взгляд - рисовать машины, особенно ретро: большое количество мелких деталей, уровней и фактур. Поэтому как всегда расскажу вам много разных нюансов и секретиков, которые могут прийти только с опытом. В программе МК: Нарисуем 3 машины - одну ретро машину с...- Парижанка
- Тема
- 2017 oli_cakes пряники тачки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [oli_cakes] Пряники. Мульт-герои 2017
Так может рисовать каждый! И я вам это докажу! Программа очень насыщенная, так что готовьтесь к 3 часам работы. Мультяшек специально взяла самых актуальных, чтобы вы получили самые прикладные знания. *Снят с продаж- Grant34
- Тема
- 2017 oli_cakes мульт-герои пряники
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [oli_cakes] Пряники надписи 2017
В программе онлайн мастер-класса: будем учиться писать ровные и красивые надписи САМИ! без трафаретов (поверьте, это возможно ) способы переноса нужного шрифта на пряник работа с различной толщиной и фактурой надписей объемные буквы золотые/серебряные надписи специальный утопленный шрифт от...- Юлия555
- Тема
- 2017 oli_cakes надписи пряники
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [evgenia__lokteva] Новогодние пряники. Урок № 17. 2017
Новый 17й Видео МК!!! Этот урок идеальный для тех, кто только начинает свой пряничный путь и очень интересный для тех, кто уже имеет опыт работы с росписью пряников. В нём Вы найдете много полезного и очень нужного материала, который пригодится в дальнейшем в росписи любых пряников! При покупке...- SandraW
- Тема
- 2017 evgenia__lokteva новогодние пряники урок № 17
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [olyademidova] Абсолютно новые начинки с осенне-зимними вкусами 2017
На этом Вебинаре будут абсолютно новые начинки с осенне-зимними вкусами, и как и в Вебинаре по бисквитам, будет отдельный теоретический блок. Помимо начинок, мы поговорим о кремах и муссах, и будет дан Базовый мусс, который легко менять по вкусам и Базовый безлактозный мусс. Вебинар состоится...- Luxury7
- Тема
- 2017 olyademidova абрикосовый конфи с лаймом абрикосовый татен с розмарином абсолютно новые начинки базовый мусс базовый мусс безлактозный ганаш манго-жасмин инжирный мармелад с красным вином карамель глинтвейн компоте ананас-базилик крем-чиз с камамбером кремю имбирь-хурма кули смородина-ежевика намелака с лимоном и йогуртом облепиховый курд с маракуйей и мёдом с осенне-зимними вкусами фундучно-апельсиновый хрустящий слой
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [vkusnobar] Торт Карамель-бекон 2017
23 сентября 2017 - соус для бисквита и пропитки; - карамельный бисквит; - карамелизированный бекон с орешками; - мусс на молочном шоколаде. Помимо практики, рассмотрим теорию! А именно: ️поговорим о приготовлении бисквитов, как добиться их супер-влажной текстуры ️о муссах в бисквитных тортах...- Grant34
- Тема
- 2017 торт карамель-бекон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Фигурка 2D. Лисичка из шоколада 2017 [Мария Соколова]
27 октября 2017 Будем делать лисичку. Почему её? Потому что она милая и потому что она сложная, а значит на ней можно показать всю технологию изготовления таких фигурок. А что мы любим в кондитерке больше всего? Правильно, ТЕХНОЛОГИЮ!!! Будете владеть технологией - создадите потом любого...- Stromden
- Тема
- 2017 лисичка из шоколада мария соколова фигурка 2d
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мальчик, девочка и 6 видов не классических козуль 2017 [Виктория Бредис]
*Имбирно-медовые *Шоколадные *Кофейные *Ореховые *Ягодные *Апельсиновые *Продажник не работает- Arkadia
- Тема
- 2017 6 видов не классических козуль виктория бредис девочка мальчик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Nadin Cake] Тарталетки 2017 [Надежда Голубцова]
14-15 сентября 2017 ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Работать с песочным тестом 4 видов: миндальное, фундучное, шоколадное и ржаное Узнаете как правильно формовать идеально ровные и тонкие, хрустящие основы для тарталеток Познакомитесь с основными видами начинок: франжипан, ганаш, курд, взбитый ганаш, шантили и...- Бариста
- Тема
- 2017 nadin cake надежда голубцова тарталетки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [kicapastry] Практический курс чемпиона Испании: конфеты, шоколад 2017 [Hans Ovando [Ханс Овандо]]
Дата: 6-8 февраля, 10-12 февраля 2017 Программа Шоколад и конфеты: История шоколада. Состав шоколада. Виды шоколада. Эмульсия. Темперирование Шоколадные плитки: Малиновый йогурт. Маракуйя и экзотические фрукты. Фисташка малина. Молочный крустиян Драже: Крустиян, ваниль макадам. Капучино...- cosmos
- Тема
- 2017 hans ovando kica kicapastry конфеты практический курс чемпиона испании ханс овандо шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия