сорбеты

  1. Sweet_Berry

    Скачать [Conditoria] Сорбеты ягодные

    Сорбеты ягодные Полная технология приготовления низкокалорийных фруктовых сорбетов с потрясающей текстурой. Малина Клубника Земляника Смородина Голубика Формат выдачи PDF. Только рецептура, без видео
  2. Rokki

    Скачать [Conditoria] Сорбеты фруктовые

    Полная технология приготовления низкокалорийных фруктовых сорбетов с потрясающей текстурой. Персик Абрикос Инжир Груша Зеленое яблоко
  3. pineapple

    Скачать Сборник рецептов Домашнее мороженое и сорбеты [Ольга Демидова]

    Рецепты и технология приготовления : 1. Пломбир 2. Брауни с маршмеллоу 3. Сорбет Кокос-киви 4. Джелато Авокадо 5. Кофейное с соленой карамелью 6. Шафрановое с кедровыми орешками и манговым топпингом 7. Клубничное 8. Ruby с карамелизованным миндалем и ягодами вишни 9. Фейхоа 10. Сорбет Чёрная...
  4. Pluto.One

    Скачать [katyaalex77] Мороженое [Екатерина Алексеенко]

    Как сделать мороженое дома? Это вы можете узнать из курса по домашнему мороженому. Теория + рецепты. Делаем мороженое дома Теория и практика Все, что нужно знать про домашнее мороженое 19 рецептов мороженого Рецепты и видео Рецепты от знаменитых французских шефов Сорбеты и мороженое - с...
  5. Лизок

    Скачать [Chocotale] Мороженое и сорбеты [Светлана Егорова]

    Темы вебинара: - общая характеристика и классификация мороженого - закаливание мороженого - свойства смеси и мороженого - факторы влияющие на формирование кристаллов льда - сырье для производства (молочные продукты, жир, сахара и др.) - расчет рецептур - основные виды мороженого - ароматические...
Сверху