автор антонио башур

  1. Robot

    Скачать Круассаны и Венская выпечка [Антонио Бачур]

    Откройте для себя универсальность теста для круассанов и бриошей вместе с шеф-поваром Антонио Башуром. Наслаждайтесь точностью и креативностью лучшего кондитера мира 2018 и 2022 годов, шаг за шагом учась тому, как готовить качественное тесто, а также формовать, ферментировать и выпекать...
  2. Fenix Fox

    Скачать Шоколад [Антонио Башур]

    Антонио Башур — автор трех книг, которые считаются эталонами для многих поклонников кондитерского дела: «Bachour» и «Bachour Simply Beautiful», «Chocolate». Сейчас мастер работает над четвертой книгой, посвященной пекарскому искусству. В 2011 году он был назван одним из десяти лучших кондитеров...
  3. Испанский летчик

    Скачать BACHOUR Baker/Пекарь [Антонио Башур]

    Группа специально для Вас перевела книгу великого маэстро на русский язык, теперь её в формате pdf можно приобрести у нас всего за 2 500р. Огромное количество разных видов круассанов, слоёное тесто,заварное тесто, эклеры, бриоши, кексы,песочное тесто, тарты, печенье,наполеоны - невероятное...
  4. Robot

    Скачать [kica] Мастер-класс Антонио Башура [Антонио Башур]

Сверху